Brown Rice


コンロで炊き具合をずっとチェックし続けるのも、炊飯器を使うのももうやめましょう。; 電子レンジを使えば、いつでも完璧にふっくらしたご飯が炊けます。

全てのAnydayのレシピは、様々な電子レンジや家庭のキッチンでテスト (さらに、再テスト!) されており、問題なく調理できることが確認されています。

Select your microwave wattage in the dropdown. The cook times in this recipe will automatically change accordingly.

To find your microwave’s wattage, look at the front panel, the side of the door, in the back, in the user manual, or Google the model number. If both an input and output wattage are listed, use the output.

Wattage translates to how powerful the microwave is. The higher the wattage, the faster your food will cook. The lower the wattage, the longer the cook time.

When in doubt, start with less time — you can always add more.


Power level

Certain foods cook best in the microwave at lower power levels. 

Different microwaves have different settings. See your microwave manual (or look it up online) to learn how to change your microwave’s power level.

For many microwaves: enter the cook time, press the “Power” (or “Power Level”) button, and select a number between 1-10. Other microwaves may require selecting the Power Level first, and then entering the cook time.

Microwaves list power levels in different ways. Here’s a guide to help you adjust:

PL 10 = 100% = High (default)
PL 9 = 90% = High
PL 8 = 80% = Med-High
PL 7 = 70% = Med-High
PL 6 = 60% = Medium
PL 5 = 50% = Medium
PL 4 = 40% = Med-Low
PL 3 = 30% = Med-Low
PL 2 = 20% = Low
PL 1 = 10% = Low

You will know if the power level has been successfully changed if you hear periodic changes in the microwave’s tone after it begins cooking.


Cook Times

水の量 600W500W700W
180ml 15分18分13分


深型ディッシュ: 1/2合


  1. お米を洗い、深型ディッシュにお米とお水を入れて、3時間以上浸水をして、フタをする (バルブを持ち上げる) 。
  2. 500Wなど低いワット数で、表に記載されている時間まで加熱する。お米がまだ硬い場合は、2分ごとに時間を追加してください。 
  3. 加熱後はバルブを下げて、しばらく蒸らします。食べる前にお米をほぐします


  • 穀物の調理には、最大調理量を守り、必ず深型ディッシュを使用してください。浅型ディッシュでは水が溢れ出てしまいます。 
  • 予想以上に時間がかかっている場合はワット数を上げ、泡が出ていたり、吹きこぼれている場合はワット数を下げます。