たらこバターポテト

Ingredients/ 2人分

  • じゃがいも 2個(300g)
  • たらこ 1/2腹(30g)
  • バター 10g
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • パセリ(みじん切り) 適量

How to Cook

  1. じゃがいもは皮をむいて小さめひと口大に切り、ディッシュに入れて水にサッとさらして水気をきる。バルブを上に引き上げてからフタをして、電子レンジ(600W)で6分加熱する。フタを取って水気をきる。
  2. たらこは薄皮から身をこそげとる。
  3. にバターとを入れてよく和える。塩・こしょうで味を整え、パセリをふる。

Points

  • 電子レンジは、同じワット数であっても個体差があります。必要に応じて調理時間を調整してください。