蒸しカラフルじゃがいも

蒸しカラフルじゃがいも

野菜やトラキ」の山本和佳さんによる、Anydayを使って作る、ある日の食卓の風景。
美しい野菜の色と味わいをあますところなく生かしながら、作り方は、驚くほどにいたってシンプル。
いい素材があれば、これでいい。そう教えてくれているようです。

色とりどりのじゃがいもが揃ったら気分も上がりますが、もちろんスーパーで買えるじゃがいもでも美味しさには変わりなく楽しめますよ。

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Product Size

  • Medium Shallow
  • Large Shallow
  • Medium Deep
  • Large Deep

Ingredients / 1〜2人分

  • 4〜5個じゃがいも
  • 少々

How to Cook

  1. ディッシュにじゃがいもと大さじ1〜2のお水(分量外)を入れ数分置き、600Wのレンジで6〜7分加熱する。
  2. 半分に切り、塩をかけて完成。

Points

  • 出来上がったじゃがいもにバターを載せて、簡単じゃがバタの完成。
  • 電子レンジは、同じワット数であっても個体差があります。必要に応じて調理時間を調整してください。