レンジカレー

レンジカレー

最初に具材をレンジ蒸しにすることで煮る時間を短縮。ルウをシチューにかえても◎

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Product Size

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Ingredients/ 2人分

  • 鶏肉(もも)　200g
  • じゃがいも　小1個(100g)
  • 玉ねぎ　1/2個(100g)
  • にんじん　1/3本(50g)
  • サラダ油　小さじ2
  • 水　200㎖
  • カレールウ(刻んだもの)　2かけ分
  • ご飯　適量

How to Cook

  1. 鶏肉とじゃがいもは小さめのひと口大に切り、じゃがいもは水にサッとさらして水気をきる。玉ねぎは縦薄切りにし、にんじんは7～8㎜幅の半月切りにする。
  2. ①をディッシュに入れ、サラダ油を回し入れて全体を混ぜる。バルブを上に引き上げてからフタをして、電子レンジ(600W)で8分ほど加熱する。火が通ったら水とカレールウを入れて、バルブを上に引き上げてからフタをして、再び電子レンジ(600W)で3分加熱する。フタを取りよく混ぜる。
  3. 器にご飯を盛り、②をかける。

Points

  • 電子レンジは、同じワット数であっても個体差があります。必要に応じて調理時間を調整してください。