グラタン
手間がかかるベシャメルソースもレンジで手軽に。すべての調理をAnyday１台で完結。
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Medium Shallow
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Large Shallow
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Medium Deep
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Large Deep
Ingredients/ 2人分
- ベーコン(ブロック) 50ｇ
- 玉ねぎ 1/4個(50g)
- しめじ 1/2袋(50g)
- マカロニ(約3分の早茹でタイプ) 50g
- 小麦粉 40g
- 牛乳400㎖
- バター(1㎝角に切る) 20g
- チーズ(ピザ用) 30g
- 塩 ふたつまみ
- こしょう 少々
- パセリ(みじん切り) 適量
How to Cook
- ベーコンは7～8㎜幅に切ってから薄切りにする。玉ねぎは縦薄切り、しめじは石づきを落としてほぐす。
- ディッシュに①とマカロニを入れ、小麦粉をふり入れてよく混ぜ、牛乳を入れて更によく混ぜる。バターを入れてフタをせずに電子レンジ(600W)で5分加熱し、一度取り出してよく混ぜる。再びとろみがつくまで電子レンジ(600W)で4分ほど加熱し、取り出してよく混ぜ、塩・こしょうで味を整える。オーブンを230℃で予熱する。
- チーズをかけ、230℃のオーブンで焼き色がつくまで15～20分焼き、パセリをふる。
Points
- 電子レンジは、同じワット数であっても個体差があります。必要に応じて調理時間を調整してください。
