
白米
コンロで炊き具合をずっとチェックし続けるのも、炊飯器を使うのももうやめましょう。; 電子レンジを使えば、いつでも完璧にふっくらしたご飯が炊けます。
全てのAnydayのレシピは、様々な電子レンジや家庭のキッチンでテスト (さらに、再テスト!) されており、問題なく調理できることが確認されています。
Power level
Certain foods cook best in the microwave at lower power levels.
Different microwaves have different settings. See your microwave manual (or look it up online) to learn how to change your microwave’s power level.
For many microwaves: enter the cook time, press the “Power” (or “Power Level”) button, and select a number between 1-10. Other microwaves may require selecting the Power Level first, and then entering the cook time.
Microwaves list power levels in different ways. Here’s a guide to help you adjust:
PL 10 = 100% = High (default)
PL 9 = 90% = High
PL 8 = 80% = Med-High
PL 7 = 70% = Med-High
PL 6 = 60% = Medium
PL 5 = 50% = Medium
PL 4 = 40% = Med-Low
PL 3 = 30% = Med-Low
PL 2 = 20% = Low
PL 1 = 10% = Low
You will know if the power level has been successfully changed if you hear periodic changes in the microwave’s tone after it begins cooking.
Cook Times
水の量 | 600W | 500W | 700W |
---|---|---|---|
200ml | 15分 | 18分 | 13分 |
最大調理量
深型ディッシュ: 1合
手順
- お米を洗い、深型ディッシュにお米とお水を入れて、フタをする (バルブを持ち上げる) 。
- 500Wなど低いワット数で、表に記載されている時間まで加熱する。お米がまだ硬い場合は、2分ごとに時間を追加してください。
- 加熱後はバルブを下げて、しばらく蒸らします。食べる前にお米をほぐします。
コツ
- 穀物の調理には、最大調理量を守り、必ず深型ディッシュを使用してください。浅型ディッシュでは水が溢れ出てしまいます。
- 予想以上に時間がかかっている場合はワット数を上げ、泡が出ていたり、吹きこぼれている場合はワット数を下げます。
レベルアップ!
この食材を使い、様々な味付けを試してみましょう。
タイ風: シラチャーソース、ライム汁、コリアンダーを混ぜる。
メキシカンライス: トマトもしくはエンチラーダソース、チリパウダーとコリアンダーを混ぜる。
ナッツ入りカレー: 煎りカシューナッツまたはピーカン、カレー粉、レモン汁、パセリのみじん切りを混ぜる。
レモンガーリック: 溶かしたバターにガーリックパウダー、刻んだタイム、レモンの皮を加えて混ぜる。