バターナッツポタージュ

バターナッツポタージュ

野菜やトラキ」の山本和佳さんによる、Anydayを使って作る、ある日の食卓の風景。
美しい野菜の色と味わいをあますところなく生かしながら、作り方は、驚くほどにいたってシンプル。
いい素材があれば、これでいい。そう教えてくれているようです。

バターナッツの甘みでやさしく温まる一品です。

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Product Size

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Points

  • バターナッツはかぼちゃの一種。市販のかぼちゃで代用OK!
  • ブレンダー、ミキサーにかける際は、ディッシュが割れないように他の容器に移しましょう。
  • 電子レンジは、同じワット数であっても個体差があります。必要に応じて調理時間を調整してください。